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FIELD TESTED: BushPig BBQ- Wer hat schon einen Grill in der Lackfarbe seines Land Rovers

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Ich besitze den Grill seit über einem Jahr und habe ihn letztes Wochenende zum ersten Mal benutzt—und, oh mein Gott, mein Hähnchen war das am besten schmeckende und am besten aussehende Hähnchen auf der ganzen Campsite. Normalerweise sind sie Schwarz, aber die Sondereditionen in Mittelgrau oder Grün passen perfekt zu einem Land Rover, sodass auch auf Insta-Fotos alles köstlich und harmonisch aussieht.

Ich fand es toll, dass das Gras unter dem Grill unversehrt geblieben ist, auch ohne den Deckel, den ich nur aus Gründen der Ordnung darunter gelegt hatte; auch eine Grillplatte hatte ich dabei, die dieses Mal aber kalt blieb. Ich rieb mein Hähnchen mit einer Zitronen-Kräutermischung ein und grillte es auf einer halbvollen Bierdose; als Beilage garte ich daneben Paprikas und Zucchinis im Dutch Oven, den ich direkt in die Glut stellte. Die Garzeit für das Huhn betrug etwa zwei Stunden. Es fiel regelrecht vom Knochen, so zart war es.

Der Deckel war toll, als wir uns schlafen legen wollten. Am nächsten Morgen war der Grill im Nu gereinigt und die kalten Kohlen entsorgt. Wieder in die Tasche gesteckt und los ging’s. Er ist etwas schwerer als die faltbaren Reisekits, aber perfekt für meine Land Rover-Wochenenden oder längere Reisen, und er macht auch in meinem Garten eine gute Figur. Den Brotbackofen habe ich noch nicht benutzt. Das nächste Mal…

SPEZIFIKATION

Abmessungen (LxBxH): 50 x 25 x 15 cm
Kochfeld: 50 x 25 cm
Gewicht: 7 kg
Material: Stahl mit emaillierter Oberfläche
Set beinhaltet: Beine, Grill, Deckel, Edelstahl-Grillrost, Kunsstofftasche

£180 (BBQ & Feuerstelle), £36 (BBQ Brotofen) | BUSH-PIG

Picture of Lara Platman

Lara Platman

Lara, an ambassador for Leica Camera, is the author and photographer of "Through the Night - the passion of Motorsport", "Spirit of Place: Whisky Distilleries of Scotland", "Harris Tweed: From Land to Street" and "Art Workers Guild 125 Years". She holds a motor racing license, a bike license, restored her own 1964 Series IIA Land Rover, which is now the daily drive, and loves to take on new adventures with it. Her passion for finding a trailblazer and documenting areas of culture that are considered to be eccentric or endangered, stem from being brought up in a family producing theatrical costumes.She trained as a photographer and journalist and now combines these two skills to bring an in-depth study to each of her projects.

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