Da saß ich also inmitten der Pyrenäen neben meinem Zelt und genoss den besten katalanischen Cheesecake, nach einem seit Generationen überlieferten Familienrezept auf dem Gasherd gebacken. Ein reicher, süßer Duft erfüllte die Luft, und auf meinem Gaumen explodierten die Aromen. Ein perfekter Nachtisch…wäre da nicht das Loch in der Mitte. Abgesehen vom Brotbacken im Dutch […]
Wer nicht in der heimischen Küche kocht, geht oft von dem Irrtum aus, dass Mahlzeiten im Freien weniger abwechslungsreich sind. Natürlich ist gegen das klassische Grillen von Fleisch nichts einzuwenden—es sei denn, man lebt vegetarisch oder vegan und sucht pflanzliche Alternativen. Aber wer längere Zeit unterwegs ist, für den bringt ein abwechslungsreicher Speiseplan, eine ausgewogene […]
Dieser Produkttest begann mit einem Paukenschlag, denn ich habe nie verstanden, warum ich eine Box mit Eiswürfeln füllen sollte, um Sachen kalt zu halten, wenn ich im Heck meines Land Rovers einen Kompressor-Kühlschrank habe…bis ich ihn nicht mehr hatte. Versteh mich nicht falsch, der Dometic steht immer noch im Land Rover, aber auf unserer letzten […]
Den Original Edelstahl-Holzofen von Solo Stove gibt es in drei Größen: Lite (1-2 Personen), Titan (2-4 Personen) und Campfire (4+ Personen). Der beliebte Begleiter von Backpackern, Bushcraftern und Fahrzeugreisenden besteht aus zwei Teilen, dem eigentlichen Ofen und einem aufsetzbaren Windschutz. Ich habe regelmäßig den Titan im Einsatz. Mit Zunder aus Kienspan und kleinen Zweigen starte […]
Ich bin ein Freund von unkomplizierter, aber effektiver Ausrüstung für unterwegs, und da der Optimus SVEA seit über 70 Jahren fast unverändert produziert wird, passt dieser simple, komplett aus Messing hergestellte Kocher zu meiner Philosophie. Ca. 9 cm im Durchmesser, 13 cm hoch und 614 g schwer (betankt), findet er überall einen Platz. Die Alu-Abdeckung […]
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